農泊を活用する

1 農泊とは
2 農泊体験ツアーの魅力
3 農泊を実施しようとする農家に必要な事
4 農泊推進事業

農泊とは

農泊とは何か

農泊は、農家や農村地域での宿泊を通じて、農業や地域の生活を体験することです。この体験を通して、参加者は自然との触れ合いや農作業の楽しさを知り、地域特有の食文化や生活を直接学ぶことができます。農泊は、単に宿泊するだけでなく、その土地の文化や人々との交流を深める機会を提供します。

農泊と民泊・農家民宿の違い

農泊と民泊や農家民宿は、滞在の形態が似ているものの、体験の内容や目的に違いがあります。民泊は主に宿泊の提供に注力していますが、農泊は農業体験や地域文化の体験を主な目的としています。農家民宿は農泊に近い概念ですが、農泊はより広範な体験と地域交流に焦点を当てた活動です。

農泊のメリットと可能性

農泊には、地域経済の活性化、都市部住民の農村理解促進、農業や地域資源の価値再発見など、多くのメリットがあります。参加者には自然との再接続や食への理解を深める機会を、農家や地域には新たな収入源をもたらします。つまり観光地として通過されるだけではなく、体験や滞在を提供することで利益の最大化を目指します。

兼業農家と農泊

農泊は、いわゆる6次産業化といわれるもので、栽培だけではなく、体験や宿泊というサービスを組み合わせることで、収益性を高めることができます。そのため、兼業農家が将来的に事業として実施することはとても望ましいと考えられます。当校でも農業体験を主体とした農泊事業の実証を行っていく予定です。

農泊体験ツアーの魅力

農業、漁業、ツーリズムを体験

農泊体験ツアーは、日常とは異なる農業や漁業の仕事を体験し、自然の中でリフレッシュする絶好の機会を提供します。これらの体験を通じて、食べ物がどのように生産されているかを学び、持続可能な生活について考えるきっかけにもなります。自然の中で農業で汗を流すことは、実際にストレスが落ちるという研究データーもあります。

動物や自然と触れ合う体験

農泊では、動物との触れ合いや、農作業を通じた自然との直接的な関わりが魅力の一つです。また獣害対策や昆虫採集なども大変喜ばれます。特別な体験を用意するというよりも田舎の日常が既に特別な体験になるのです。これらの体験は、参加者に心の平和とリラックスをもたらし、日常生活で忘れがちな自然の重要性を再認識させます。

地元の文化と食事を楽しむ体験

農泊は、地域特有の文化や伝統、料理を直接体験する機会を提供します。地元の食材を使った料理体験や、地域の祭り、伝統工芸のワークショップなどを通じて、その地域ならではの文化や歴史を深く理解することができます。

当校が作り出す農業体験

当校は、今年度の目標として、米と具の全てを睦沢内で栽培する「カレー畑プロジェクト」を開催する予定です。米は、日本カレー専用の華麗米、また具としてじゃがいも、人参、玉ねぎを栽培する専用の畑を作り、半径100メートル内で、ルー以外の全てを用意し、参加者に提供しようと考えています。さらに来年度には、独自のレストランとして、露店でのピザビュッフェを構想しています。