2023-02-28 / 最終更新日 : 2024-08-01 woxraro 新着3月に家庭菜園で植え付ける野菜の選び方 春の訪れと共に、家庭菜園に新たな息吹を吹き込む時がやってきました。3月、何を植えればいいのか、どの野菜が育てやすいのか、迷っていませんか？本記事では、3月の穏やかな気候を活かした家庭菜園の準備とポイントに加え、実りある収 […]
2023-02-28 / 最終更新日 : 2023-09-24 woxraro 新着情報交換の場としての農業学校 入学した生徒に対しては、サークルスクエアというグループウェアを提供し、連絡網兼情報交換の場を提供しているよd[×´з`]V また生徒は、このグループウェアは修了後も恒久的に利用でき、情報交換のみならず、各種イベント案内と […]
2023-02-28 / 最終更新日 : 2024-08-20 woxraro 新着環境ホルモンの影響を知って安全を守る 環境ホルモンの基本知識 私たちの日常生活には多くの化学物質が溢れています。その中には、人間のホルモンに似た構造を持ち、環境中に存在する化学物質である「環境ホルモン」が含まれております。環境ホルモンの正しい知識を身につける […]
2023-02-28 / 最終更新日 : 2024-06-12 woxraro 新着核果類の驚きの健康効果と選び方 核果類の基本知識日本人にとって親しみ深い果物に、しばしば見られるのが核果類という種類です。多くは小ぶりで食べやすく、また独特の甘酸っぱさが特徴的なものが多いですが、これら核果類とは一体どのような果物なのでしょうか。様々な […]
2023-02-28 / 最終更新日 : 2025-07-14 woxraro 新着下妻梨の魅力と栽培の秘訣を紐解く 下妻梨とは何か 日本が世界に誇る果実の一つに、栄養価が高く、汁の多い下妻梨があります。特に水分が多く、その甘みと柔らかな食感は多くの人々に愛されており、伝統ある下妻の地で育つことが多いです。下妻梨は風土と共に育まれ、その […]
2023-02-28 / 最終更新日 : 2025-01-16 woxraro 新着畦畔の基礎から応用まで徹底解説 畦畔とは何か 水と土と人とが織りなす日本の風景には、多くの畦畔が存在します。これらは見過ごされがちですが、日本の農業における基盤の一つとして不可欠な要素であるのです。畦畔にはさまざまな意義があり、農耕地を守り、生物多様性 […]
2023-02-28 / 最終更新日 : 2024-12-04 woxraro 新着固定種の基礎から応用までを解説 固定種の基本を知ろう 私たちが普段目にする野菜や果物は、多岐にわたる品種がありますが、その中でも「固定種」と呼ばれるものには特別な意味があります。自給自足のベースとなり得る固定種は、健全な食文化と生物多様性の維持にも寄与 […]
2023-02-28 / 最終更新日 : 2024-10-31 woxraro 新着香りの科学！香味の秘密とその魅力 香味とは何か 香味とは、料理や飲料品において、嗅覚を刺激し、その特有のにおいと味わいを合わせ持つ質感を意味します。鮮やかな色彩が視覚に、音が聴覚に訴えるように、香りと味わいは主に嗅覚と味覚に訴えかける感覚的な経験を作り出 […]
2023-02-28 / 最終更新日 : 2024-09-27 woxraro 新着農業の生命線灌漑用水のすべて 灌漑用水の基本知識 農業を行う上で、土地をしっかりと栄養ある状態に保ちたいところです。そのために重要な役割を果たすのが、灌漑用水です。この用水は、作物の生育を促進する乃至、収穫量を増やすために欠かせない要素の一つであるの […]
2023-02-28 / 最終更新日 : 2024-08-07 woxraro 新着昔ながら梅干しの魅力再発見 昔ながらの梅干しとは 日本各地に受け継がれる伝統食であり、数多ある保存食の中でも、特に親しまれているのが梅干しです。塩分と酸味が特徴的なこの梅干しは、そのシンプルな味わいから幅広い世代に愛され、日本の食文化を象徴する存在 […]
