各種読了書籍
- 「季刊地域～使いきれない農地」
- 農文協の季刊地域がいつものようにマニアックながら、素晴らしい本を出したよ。熊の害に触れる雑誌は世の中、そうあるまい。農業者がおかれた様々な問題に対して、ムック形式で対策や体験談が書いてあります。
- 「地方再生のレシピ」
- 荘内でイタリアンレストランを運営する筆者が様々な経験に基づき、地方再生を書いた本。それぞれの海の味の差や食材が食べたものの差から味付けを変えるという凄まじい拘りや分析に驚く。
- 「寄り添うツイッター」
- KING JIMのTwitterを運営する筆者が、今までの苦労談や体験談を紹介。
- 「トイレのデザインとメンテナンス」
- 実は、農地利用する際に、どうしてもトイレが必要なことからいかに安価ながら清潔で快適なトイレができるかということを研究している。
